公開日：2023年07月31日更新日：2024年06月28日

食品・包装業界の動向とNBKの取り組みについて

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1．食品・包装業界のトレンドと対策事例
2．装置別の課題解決事例
3．食品･包装業界で使われている商品
４．各種証明書の発行

食品・包装業界では、衛生環境の維持、人手不足解消、異物混入などの食品事故への対策が必須で、これらを解決できる商品が求められます。

NBKは食品・包装業界の課題を解決できる商品の開発・販売に力を入れており、標準品だけではなく、お客さまの課題に合わせたカスタマイズ品含めて、多くの食品・包装装置メーカー様にご採用いただいております。

課題解決と導入実績が豊富なNBKが、食品・包装業界の課題を解決します！

食品・包装業界向け課題解決事例集

1．食品・包装業界のトレンドと対策事例

HACCPや脱プラスティック、人手不足など
今さら聞けないトレンド情報から今からできる対策までを解説しています。

trend-1

●食の安心・安全
新型コロナウイルス感染症の拡大を背景に高まる消費者の
「食の安全」への関心。
2021年に義務化されたHACCP導入の事例と合わせてご紹介。

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trend-2

●環境への配慮
SDGsや環境保全の観点から、簡易包装化や脱プラスティックが
加速。
包装材料変更による影響を軽減する、効率改善の事例をご紹介。

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trend-3

●人手不足
製造業の中でも特に人員減少が激しい食品製造業界。
ロボット導入も困難と言われる食品工場での人手不足対策をご紹介。

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2．装置別の課題解決事例

充填機や食肉・魚肉加工機、カートナーなどの
食品製造機械にまつわる課題と解決策をご紹介！

課題事例１

●充填機
「異物混入の対策をしたい」
「清掃時間の短縮をしたい」
に応えた事例をご紹介

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課題事例２

●食肉・魚肉加工機
「部品を錆びにくいものにしたい」
「部品の脱落を防止したい」
に応えた事例をご紹介

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課題事例３

●カートナー
「設計の手間無く、手動段取り工程を自動化したい」
「機械の水平調整に便利に行いたい」
に応えた事例をご紹介

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課題事例４

●ラベラー
「段取り作業を誰がやっても同じ内容でできるようにしたい」
「モニタの高さを簡単に調整できるようにしたい」
に応えた事例をご紹介

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課題事例５

●トレーラッパ
「メンテナンス作業を効率化したい」
「異物混入対策を強化したい」
に応えた事例をご紹介

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課題事例６

●横ピロー包装機
「段取り箇所を明確にしたい」
「温度の管理・記録を自動化したい」
に応えた事例をご紹介

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食品・包装業界向け課題解決事例集

3．食品･包装業界で使われている商品

hygienic

●ハイジェニックファミリー
耐蝕性にすぐれ、清掃しやすさに配慮した機械部品。
汚れがつきにくく、洗い落としやすい滑らかな形状を採用しています。

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オールステンレス

●オールステンレスシリーズ
高い衛生性、高い耐蝕性、高強度なステンレス製部品。
錆びを嫌う食品製造業界で多数の採用実績があります。

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脱落防止

●脱落防止シリーズ
CEマーキングの対応や異物混入対策に最適な機械部品。
ねじやノブ、取っ手、座金などをラインアップしています。

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MM+I

●MM+I
センサ・スイッチなどが付与された機械要素部品。
省人化・自動化に貢献します。

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epulineup

●ハンドル自動化ユニット
ラインガイドの幅調整など、手動で行うハンドル調整作業を自動化するユニット。段取り回数が多い現場、段取りパターンが複数ある現場で効果的です。

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画N固

●モニタアーム・タブレットホルダー
丈夫で衝撃に強いディスプレイ機器工程部品。
生産現場での使用に耐えられる耐荷重・耐久性が特長です。

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MM_udex

●ユニバーサルデザインシリーズ
機械の操作性を向上し、作業者に優しい機械づくりをサポートできる機械部品。
異物混入対策に有効な、レーザー刻印サービスにも対応しています。

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ezeio

●クラウド型遠隔監視システム
さまざまな設備の遠隔監視と遠隔制御を実現するIoTシステム。
各種デバイス・通信設定要らずでスモールスタートに最適です。

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別品鋳物

●別品鋳物
溶接組立品や切削加工品などを鋳物に切り替えてコストダウンを実現します。

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食品・包装業界向け課題解決事例集

業界のトレンドの解説から、実際に機械メーカの設計者様やユーザー様の
課題を解決した事例を紹介しています。

▼掲載内容▼
01.業界トレンド情報
●安心・安全
●環境への配慮
●人手不足
02.機械別課題解決事例
●充填機
●食肉・魚肉加工機
●カートナー
●ラベラー
●トレーラッパ
●横ピロー包装機

03.NBKの商品紹介
●ハイジェニックァミリー
●オールステンレスシリーズ
●脱落防止シリーズ
●MM+I
●ハンドル自動化ユニット
●簡単位置決めファミリー
●モニタアーム・タブレットホルダー
●ユニバーサルデザインシリーズ　
●クラウド型遠隔監視システムezeio
●機械要素部品
●別品鋳物

4．各種証明書の発行

NBKウェブサイトでは、各種証明書を簡単に発行できます。
該非判定書、EAR該非判定書、RoHS適合証明書、材質証明書の発行はこちら

商品紹介安全対策・予防措置耐熱性・耐蝕性クリーン・真空・非磁性食品機械特殊ねじ機械要素部品自動化ソリューション鋳物

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